La Fiera propone la valorizzazione di prodotti tipici, selezionando le eccellenze, primo fra tutti il tartufo bianco pregiato. Direttamente dal suo habitat naturale, i boschi, il prezioso tubero si trasforma in cucina per realizzare piatti di alto valore gastronomico, che sprigionano inebrianti aromi ben lontani dalla globalizzazione che spesso ci travolge, per salvaguardare l’integrità del nostro ambiente.
Nelle domeniche di ottobre S. Agata si trasforma in un luogo dove immergersi in un’atmosfera suggestiva e profumata, passeggiare nelle vie e nelle piazze ad ammirare le numerose tipicità presenti nella manifestazione.
La visita al paese è anche l’occasione per ammirare gli antichi monumenti di alto valore architettonico: il Teatro Angelo Mariani, Rocca Fregoso, il Convento di San Girolamo, le fontane d’arte.
PARTENZE:
ORE 06.00 da BRUSEGANA – CAPOLINEA PARK COLLI
ORE 06.15 da ALBIGNASEGO – P.ZZA DEL DONATORE
ORE 06.30 da CONSELVE – AGENZIA VIAGGI TIF
ORE 06.45 da MONSELICE – EX PARK CONAD (Viale Lombardia, 23)
ORE 07.00 da ROVIGO –P.LE CERVI
Sistemazione in pullman e partenza per Sant’Agata Feltria.
All’arrivo a Sant’Agata Feltria detta anche la “Città del tartufo”, tempo a disposizione per assistere alla Fiera del Tartufo e per la visita libera di questo incantevole borgo medioevale. Durante questa manifestazione le vie, le piazze e gli angoli più caratteristici si riempiono di odori inebrianti ed esaltanti, vera delizia per i buongustai. Oltre al tartufo potrete trovare tutti i prodotti autunnali: miele, castagne, funghi, erbe officinali, e prodotti della pastorizia e manufatti dell’artigianato rurale ed artistico.
Pranzo in ristorante con menù tipico:
Antipasti: Cannolo di tartare di manzo al tartufo bianco
cascioncino fritto con patate e tartufo
flan ai funghi porcini – pasticcio di fagioli e funghi
Primo piatto: Crespella verde di patate e tartufo
Secondo piatto: Filetto di maiale con pancetta croccante
al tartufo bianco e patate al forno
Dessert: Crostata di pere, mascarpone e ricotta
Acqua, Vino & Caffè
Nel pomeriggio tempo libero alla Fiera del Tartufo.
Nel tardo pomeriggio partenza per il viaggio di rientro. Arrivo a destinazione in serata per le ore 20.30/21.00 circa. FINE DEL VIAGGIO E DEI SERVIZI.
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